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Cobb participa do IX Encontro Técnico Avícola, em Maringá
Eder Barbon apresentou palestra sobre condenações no frigorífico e em campo
A Cobb-Vantress, líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola, participou do IX Encontro Técnico Avícola, realizado entre os dias 24 e 26 de julho, em Maringá (PR). Na programação de palestras, o representante da empresa foi o especialista da equipe de Serviços Técnicos, Eder Barbon.
No evento, no dia 24 de julho, Barbon apresentou palestra sobre Condenações em Frigoríficos e Condenações de Campo que implicam no Rendimento.
O objetivo do painel foi demonstrar os percentuais gerais de condenações no Brasil, além de suas origens e o resultado negativo destas perdas no custo final de produção da carne. “Comparamos os percentuais brasileiros aos de países produtores de frango que concorrem conosco no mercado externo, um tema que merece toda a atenção da cadeia neste momento de foco total em custos”, avalia o especialista.
Promovido pelo Comitê Técnico Integra, que reúne representantes da cadeia avícola paranaense, o Encontro Técnico Avícola tem edições anuais e é direcionado a produtores, agroindústria e especialistas. Além de palestrantes de renome no setor de avicultura, o evento recebeu ainda palestra de Arnaldo Jabor sobre o contexto econômico brasileiro.
A Cobb foi uma das apoiadoras do evento e também patrocinou o Happy Hour oferecido aos participantes no segundo dia de evento.
Sobre a Cobb-Vantress Brasil - Desde 1916 em atividade e com sede na cidade de Siloam Springs, Arkansas, Estados Unidos, a Cobb-Vantress está presente há 22 anos no Brasil. A mais antiga companhia de genética avícola do mundo é também líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola. A sede brasileira está localizada na cidade de Guapiaçu, no interior do Estado de São Paulo, e conta com aproximadamente 690 colaboradores.
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