Acadêmicos de Agronomia da UFPR-Palotina visitam cafezais de Jesuítas

No município conheceram todo o ciclo da cultura até a degustação
Alunos do curso de Agronomia da Universidade Federal do Paraná (campus Palotina) visitaram no último dia 29, quinta-feira, o viveiro municipal de Jesuítas, a Copacol e alguns cafezais do município. Os acadêmicos foram recebidos pelos extencionistas da Emater, Roberto Natal Dal Molin e Cleber Sonego. Todos puderam adquirir muito conhecimento, sob a coordenação do professor Laércio Augusto Pivetta, que nesta visita, buscou proporcionar ao seus alunos, aulas práticas de aprendizado sobre o café no viveiro, mantido pela prefeitura municipal, onde são produzidas mudas de café da mais alta qualidade e de variedades promissoras em termos de produtividade e sanidade; nas lavouras, dos produtores Gilberto de Oliveira e Antônio Carlos Alvares, onde puderam observar as tecnologias utilizadas no plantio e condução; e na área de beneficiamento e análise sensorial da bebida no entreposto da Copacol, onde foram recebidos pelo gerente Alisson José Dmengeon e pelo degustador Diomes Laje Piva.
Os futuros agrônomos tiveram oportunidade de conhecer os trabalhos com o café, que vêm sendo feitos em Jesuítas, onde a Emater e Secretaria Estadual de Agricultura, agregam parceiros, como a prefeitura municipal, cooperativa Copacol, sindicato dos trabalhadores e entidades financeiras, na busca de incentivos aos cafeicultores, que ainda acreditam na cultura, como alternativa de diversificação de renda e de atividade. Segundo o professor Laércio, a maioria dos alunos, não possui familiaridade com a cultura, pois mesmo sendo filhos de produtores, eles trabalham apenas com culturas tradicionais como soja, milho e trigo, desta forma, a visita à regiões produtoras de culturas diversificadas é fundamental para tornar os alunos mais familiarizados com as mesmas e, quem sabe algum dia, necessitem se especializar em outras culturas, entre elas, a cultura do café.
Café de Jesuítas.
No município, puderam ver todo o ciclo da cultura, bem como os tratos culturais adotados pelos agricultores; visitaram o viveiro municipal, onde estão sendo produzidas mais de 150 mil mudas das variedades ipr 107 e mundo novo; viram lavouras recém implantadas, lavouras esqueletadas, lavouras em produção, terreiro, lavador, despolpador, secador além da prova de qualidade de bebida. A dedicação dos cafeicultores na busca de alternativas e tecnologias, juntamente com o apoio técnico do instituto Emater, da cooperativa Copacol e da prefeitura municipal, faz de Jesuítas um exemplo de persistência e dedicação à cultura, no oeste do Paraná.
E por isso, o município além de exemplo aos produtores, recebe durante o ano todo, muitas delegações de alunos de colégios agrícolas da região e escolas de agronomia como a FAG de Cascavel, Unioeste de Marechal Cândido Rondom e PUC de Toledo, e agora, da UFPR campus Palotina, além de todo o Brasil, como foi com os acadêmicos da Universidade de Passo Fundo - Rio Grande do Sul, confirmando a parceria da Emater Jesuítas com as instituições de ensino da área agrícola da região e do país.

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